Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação das condições higiênico-sanitárias no açougue de um hipermercado em um município da Baixada Santista / Evaluation of hygienic-sanitary conditions in the butcher of a hypermarket in a municipality of Baixada Santista
Hig. aliment
; 34(291): 1-10, Julho/Dezembro 2020. graf, ilus
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482543
2.
Avaliação da utilização de cabines ultravioletas como descontaminantes de carrinhos de compras em supermercados durante a pandemia de SARs-Cov2: aspectos técnicos e de segurança / Evaluation of the use of ultraviolet cabins as decontaminants of shopping carts in supermarkets during the SARS-Cov2 pandemic: technical and safety aspects
Hig. aliment
; 34(291): e1005, Julho/Dezembro 2020. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482553
3.
Análise microbiológica das mãos de manipuladores de alimentos em supermercados / Hands of food handlers microbiological analysis in supermarkets
Hig. aliment
; 34(291): e1039, Julho/Dezembro 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482556
4.
Formas parasitárias encontradas em hortaliças comercializadas em feira livre de Picos, Piauí: a importância do processo de sanitização / Parasites found in the vegetables sold in open fairs in Picos, Piauí: the importance of sanitation process
Hig. aliment
; 34(291): e1015, Julho/Dezembro 2020. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482555
5.
Qualidade bacteriológica e físico-química da carne bovina moída comercializada em supermercados e casas atacadistas no município de Belém/PA / Bacteriological and physical and chemical quality of milled beef commercialized in supermarkets and wholesalers in the city of Belém/PA
Hig. aliment
; 34(291): e1011, Julho/Dezembro 2020. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482545
6.
Mycobacteria in Minas cheese commercialized in open fairs in São Paulo, Brazil / Mycobacteria em queijos tipo Minas comercializados em feiras-livres de São Paulo, Brasil
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online)
; 55(4): e146525, Dezembro 21, 2018. graf
Artigo
em Inglês
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-969305
7.
Feiras, limiares e fronteiras: entre regulamentações biopolíticas e astúcias cotidianas / Open-air markets, thresholds and frontiers: between biopolitics regulations and everyday life astuteness / Ferias, umbrales y fronteras: entre las reglamentaciones biopolíticas y astucias cotidianas
Pesqui. prát. psicossociais
; 13(4): 1-12, out.-dez. 2018.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-1002767
8.
Qualidade microbiológica de tapiocas com recheio de frango comercializadas em feira livre de Ji-Paraná, RO / Microbiological quality of tapioca with chicken filling marketed at a fair in Ji-Paraná, RO
Hig. aliment
; 32(280/281): 42-46, 30/06/2018. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-910374
9.
Central de abastecimento do Rio Grande do Norte: perfil e percepções dos consumidores / Rio Grande do Norte trade center: profile and consumer perceptions
Hig. aliment
; 32(278/279): 30-34, 30/04/2018.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-905644
10.
Perfil higienicossanitário da feira do pescado no município de Macapá AP / Hygienic sanitary profile of the fish fair in the municipality of Macapá - AP
Hig. aliment
; 31(264/265): 81-84, 27/02/2017.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-833109
11.
Não conformidades observadas em depósitos de hipermercados e supermercados da região leste do município de São Paulo / Non conformities observed in deposits of hypermarkets and supermarkets in the eastern region of the city of São Paulo
Hig. aliment
; 30(256/257): 55-59, maio/junho 2016. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: biblio-1470
12.
Condições de comercialização de produtos de origem animal em feiras livres de municípios da região oeste do Paraná
Hig. Aliment. (Online)
; 29(244/245): 122-127, maio-jun. 2015. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1481790
13.
Avaliação e diagnóstico das condições de comercialização de alimentos nas feiras livres no estado da Paraíba / Evaluation and diagnostic of food sale conditions in street markets in the state of Paraiba, Brazil / Evaluación y diagnóstico de las condiciones de comercialización de alimentos en las ferias libres en el estado de Paraíba, Brasil
Arq. ciênc. vet. zool. UNIPAR
; 17(3): 167-172, jul.-set.2014. graf
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-758603
14.
Parasitos intestinais em alfaces (lactuca sativa, L) das variedades crespa e lisa comercializadas em feiras livres em Niterói-RJ / Intestinal parasites in curly and smooth lettuce (lactuca sativa, L. ) commercialized in free markets from Niterói-RJ
Rev. patol. trop
; 43(2): 209-218, 2014. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-737531
15.
Tuberculosis in goats and sheep slaughtered in the semiarid of the Paraíba state, Northeast region of Brazil / Tuberculose em caprinos e ovinos abatidos no semiárido da Paraíba, Brasil
Arq. Inst. Biol
; 80(3): 281-287, 20130000.
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1462242
16.
Contaminação parasitária em alfaces crespas (Lactuca sativa var. crispa), de cultivos tradicional e hidropônico, comercializadas em feiras livres do Rio de Janeiro (RJ) / Parasitological contamination in lettuces (Lactuca sativa var. crispa), from traditional and hydroponic cultivations, commercialized in free markets of Rio de Janeiro (RJ)
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online)
; 72(Vol 3): 219-225, 2013. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SES-SP, SESSP-CTDPROD, SES-SP, SESSP-IALPROD, SES-SP | ID: biblio-1066597
17.
Sanitary-hygienic and physical-structural conditions of meat in natura area of manipulation in the minimarkets of Recife (PE), Brazil / Condições higiênico-sanitárias e fisico-estruturais da área de manipulação de carne in natura em minimercados de Recife (PE), Brasil
Arq. Inst. Biol
; 80(3): 352-358, 20130000.
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1462240
18.
Contaminação parasitária em alfaces crespas (Lactuca sativa var. crispa), de cultivos tradicional e hidropônico, comercializadas em feiras livres do Rio de Janeiro / Parasitological contamination in lettuces (Lactuca sativa var. crispa), from traditional and hydroponic cultivations, commercialized in free markets of Rio de Janeiro
Rev. Inst. Adolfo Lutz (Online)
; 72(3): 219-225, 2013. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SESSP-CTDPROD, SES-SP, SESSP-IALPROD, SES-SP | ID: lil-742470
19.
Perfil de manipuladores e consumidores de hortaliças provenientes de feiras livres e supermercados / Profile of handlers and consumers of vegetables from farmers market and supermarkets / Perfil de los manipuladores y consumidores de hortalizas provenientes de ferias libres y supermercados
Rev. baiana saúde pública
; 36(3)jul.-set. 2012. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-670709
20.
Guía para el cumplimiento de la meta 6 del programa de incentivos a la mejora de la gestión municipal correspondiente al 31 de diciembre del año 2021: Regulación del funcionamiento de los mercados de abastos para la prevención y contención del COVID-19 / Guide for the fulfillment of goal 6 of the incentive program for the improvement of municipal management corresponding to December 31, 2021: Regulation of the operation of food markets for the prevention and containment of COVID-19
Lima; Perú. Ministerio de Salud; 1 ed; 2021. 42 p. ilus.
Monografia
em Espanhol
| MINSAPERU, LILACS, LIPECS | ID: biblio-1343759